Wat een rijke en mooie oogst

Vandaag hebben Pauline en Loes in de moestuin gewerkt en ze begonnen eerst met het oogsten. Op de foto zie je onze oogst van vandaag. We hebben de uitgebloeide paksoi en spinazie op plastic gelegd zodat we de zaadjes kunnen oogsten voor volgend jaar. Pauline heeft veel verstand van de moestuin en Loes hield ogen en oren open om zoveel mogelijk te leren. Op de boerderij eten we vandaag andijvie en morgen bietensla, we verheugen ons er nu al op.